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Leçon de nouilles chinoises dans les cuisines du lycée
Une matinée pas comme les autres pour ces élèves en bac pro cuisine d'un lycée de Guérande (44). La leçon du jour porte sur la fabrication à la main des nouilles chinoises. Et les profs arrivent directement de Yantaï - province du Shandong.
à noter
Créé en 2009 avec le soutien de la Région, l'institut Confucius d'Angers est une vitrine culturelle et un centre de ressources sur la Chine.
Le site de l'institut Confucius d'Angers : http://http//www.confucius-angers.eu
Les deux...
Par : paysdelaloire
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